안녕하세요! 몽실언니입니다. 오늘은 새롭게 알게 된 430년 전통의 영국 케잌을 하나 소개할까 합니다. 영국에서는 인근 지역의 지명을 딴 도로명을 자주 찾을 수 있는데요. 가령, 제가 살고 있는 동네는 아빙던이라는 곳으로, 옥스퍼드에서 아빙던로드를 따라 남쪽으로 약 10킬로를 가다보면 나오는 동네입니다. 옥스퍼드 시내에서는 북쪽을 향해 나 있는 두개의 메인도로가 있는데, 그 도로들의 경우 하나는 우드스탁 로드 (Woodstock Road)이고 또 하나는 반버리 로드 (Banbury Road) 예요. 우드스탁로드를 따라 가면 '우드스탁' 이라는 작은 도시가 나오고, 반버리 로드를 따라 죽 올라가면 반버리에 도착해요. 오늘 소개해드리는 케잌은 바로 이 지명의 이름을 가진 '반버리 케잌'입니다. 아래 사진의 ..